いよいよ今月末はハロウィン。
イベントやパーティで盛り上がる機会も増えてきました。
ハロウィンには欠かせないお菓子の準備は万端ですか?
ところで、ハロウィンといえば「トリックオアトリート!」と子供たちが家々を回ってお菓子を貰うイメージですね。
このハロウィンに付き物の「お菓子」にはどんな起源があるのでしょう?
施しと祈りのソウルケーキ
ハロウィンはケルト人たちのお祭り「サウィン祭」が起源とされています。
古代のケルト人たちはハロウィンの時期に蘇るとされている死者の魂をもてなすため「ソウルケーキ」と呼ばれるお菓子を用意していました。
子供たちや貧しい人々は「ソウリング」と呼ばれる風習で死者の魂に祈りをささげる代わりにこの「ソウルケーキ」を貰って回っていたのです。
ソウルケーキの特徴
ソウルケーキは、一般的に小さな円形の焼き菓子で、スパイスやドライフルーツが入ったり、砂糖で甘く仕上げられたりします。
ケーキには十字が刻まれているのが特徴で、干しブドウで十字の模様が付けられているものもあります。
ハロウィンスイーツには他にも…
現代でもアイルランドではハロウィン伝統のケーキを食べる風習が残っています。
こちらは「バーンブラック」といって指輪や紙片、コインなどを入れて焼き上げられたパウンドケーキのようなもので、当たったもので次の一年を占うおみくじのようなケーキです。
たとえば、指輪は結婚運、コインは金運に恵まれるとか。
ハロウィンパーティーで盛り上がりそうなケーキですね。
いろんなお菓子でハロウィンを楽しみましょう!
昔も今も、ハロウィンを楽しむ心は変わらず受け継がれています。
日本でも浸透したハロウィンを、おいしいお菓子とともに楽しみましょう。
千寿ではハロウィンイベントにピッタリなお菓子をご用意しています。
売り切れ間近なものもありますので、イベントを企画されている方はお早目のご準備をお勧めします。
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