いざという時のために保存食をストックする場合、どのような食品を選ばれているでしょうか？

保存期間？、食べやすさ？、味にもこだわりたいですね。
さらにもう一つの選択肢「ヘルシー」な長期保存食をご紹介します。

原材料にミネラル豊富な沖縄県産の「もずく」と「塩」を使用

よく「もずく酢」等で食べられることが多い「もずく」。
体に良いとはよく聞きますが、実はこんなにいいことだらけ！

• ミネラルとビタミンが豊富
  もずくはカルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、カリウムなどのミネラル類に加え、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEなどの抗酸化物質を含んでいます。これらの栄養素は骨の健康をサポートし、免疫システムを強化するのに役立ちます。
  
• 食物繊維も豊富
  もずくには食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は腸の働きを促進し、便秘の緩和や消化をサポートします。また、食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにする効果もあります。
  
• 代謝促進
  もずくにはイノシトールと呼ばれる物質が含まれており、脂肪の代謝を促進する効果があります。これにより、体重管理や脂質異常症の予防に役立ちます。
  
• 血液循環
  もずくには葉緑素やクロロフィルが含まれています。これらの成分は赤血球の生成を助け、酸素の供給を改善することで血液循環を促進します。
  
• 抗酸化作用
  もずくに含まれるフコイダンという成分は強力な抗酸化作用を持っています。抗酸化作用は細胞をダメージから守り、老化や慢性疾患の予防に寄与します。

なんだか一口食べるだけで健康になりそうな気になってきますね！
さらに、長期保存食では白米を加工したアルファ米や麦飯などもありますが、こちらは玄米を使用。白米よりもGI値が低く、また、ビタミンやミネラル、食物繊維も多く含んでいるのでとてもヘルシー。

ちょっと変わった味付けも魅力！

現在多く流通している一般的な長期保存食は、おかゆやおにぎり等の定番日本食がほとんどですが、こちらは一味違います。

• 玄米トマトリゾット
  トマトが利いたちょっと甘めのリゾットです。
  
• 玄米カレーリゾット
  一般的にイメージするカレーよりはマイルドで辛くないけどスパイシー。
  
• 玄米ジュージー
  沖縄の炊き込みご飯「ジューシー」をイメージしたもの。一番人気です！
  
• 玄米エスニックピラフ
  こちらもスパイスが利いた感じでちょっと大人風味。

備蓄食材はローリングストックで食べながら補充することが推奨されていますが、これならいつもの保存食からちょっと味変で気分を変えて楽しむことができます。

お試し食べ比べセットもご用意しておりますので、まずはひと口お試しになってみてはいかがでしょうか？

７年保存レトルト玄米保存食

• 水も熱源も不要ですぐに食べられる！常温保存期限７年の保存ご飯。
• フレーバーは玄米トマトリゾット、玄米カレーリゾット、玄米エスニックピラフ、玄米ジューシーの4種類。

７年保存レトルト玄米保存食 お試しパック

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• よりどり3食セット
  どれでも3食で1セット（組み合わせ自由）1,500円（税別）
• 試食4食セット
  全種各1食ずつ4食で1セット 2,000円（税別）

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